アメリカでおいしいシュークリームが食べたい！

アメリカへ来てから、食べる機会が減ったもの、それは「シュークリーム」。
悲しいほどに、なかなかおいしいシュークリームに出会うことができません。

こんがりキツネ色になった、サクサクのシュー皮の中に、カスタードクリームと生クリームが合わせあって、洗練されているのにとても軽く、最高においしい！！と思うお菓子がシュークリームです。

アメリカでは、人気が少ないのか、シュークリームがあまり売られていません。
カフェへ行っても、ベーカリーへ行っても、置いているところが少ないのですが、とあるスーパーマーケットでおいしいシュークリームを見つけました！

シュークリームは英語で何という？

サクサクとしたシュー生地の中に、なめらかなクリームが入っていて、ひと口食べるたびに、幸せな気持ちになるスイーツ、それがシュークリーム♪

カスタードクリーム、生クリーム、半分半分で入っていたり、バリエーションもたくさんあり、いろいろな種類を楽しむことができます。

【シュークリーム】は、フランス発祥のお菓子です。

Choux（シュー）は、フランス語で「キャベツ」という意味があり、シュークリームの生地が膨らんだ形がキャベツの葉のように見えることから、この名前が付けられています。

英語では、【Cream Puff クリームパフ】と呼ばれます。

アメリカで見つけたシュークリーム

ビアードパパ

日本で有名なビアードパパがアメリカにもあります！
下記の州に店舗があります。（２０２４年２月現在）

アリゾナ州、カリフォルニア州、コロラド州、ジョージア州、イリノイ州、マサチューセッツ州、ミネソタ州、ネバダ州、ニューヨーク州、ノースカロライナ州、オレゴン州、サウスカロライナ州、ユタ州、テキサス州

メニューは、こちらのウェブサイトからご覧ください。

冷凍のシュークリーム　Delizza Belgian Frozen Mini Cream Puffs

この冷凍のプチシュークリームは、解凍してシュークリームそのものとして、そして半解凍でシューアイスのように食べることもでき、１つで２度おいしい！

プチサイズで、しかも箱入りなので、持ち寄りパーティに持って行くのに便利です。
距離にもよりますが、冷凍庫から出して、パーティへの道中にちょうど良い感じに解凍されます。

TargetやSafewayで購入ができ、Costcoでは60個入りが２袋入った大きめのサイズが売られています。

Whole Foods（ホールフーズ）

Whole Foodsでおいしいシュークリームを見つけました！

中のクリームは、生クリームのみ。
カスタードクリームが入っていないのは、少し残念でしたが、シュー皮がふわふわで、満足度は高かったです。

ビアードパパは店舗があまりなく、すぐに買いに行けないので、身近にあるスーパーマーケットで購入できるのは、かなり嬉しいです。

Whole Foodsへ行く機会があれば、ぜひ一度試してみてください。

Whole Foodsは、Amazonのプライムメンバーの特典があるので、プライムメンバーの方は活用しましょう。